Вы здесь
Предложение
Темперметр Т-03 "КАТ-ИНЖИНИРИНГ" для шоколада, эквивалентов, трюфельных масс и темперируемых начинок.
Назначение
Действие данного темперметра основано на анализе кривой скорости охлаждения темперируемой шоколадной массы. Прибор предназначен для определения основных показателей степени темперирования:
— температура кристаллизации;
— наклон кривой;
— темпериндекс.
Эксплуатация прибора
Темперируемая шоколадная масса, в количестве 8,5 мл набирается в емкость для отбора проб. Стаканчик помещается в термостатическую камеру охлаждения, накрывается крышкой со встроенным датчиком температуры, и на сенсорной панели управления нажимается кнопка ПУСК. В процессе замера на экране строиться график. По результату измерения на экране выводятся температура кристаллизации, наклон кривой (Slope), темпериндекс, график, которые автоматически сохраняются на USB-накопитель и при необходимости распечатываются со встроенного принтера.
Технические характеристики:
Основные особенности Темперметра:
— интегрированный в прибор компьютер;
— компактный, лёгкий, удобный для транспортировки;
— работает на встроенном электронном холодильном агрегате, без дополнительных хладоносителей;
— современое российское программное обеспечение;
— легкоуправляемый сенсорный дисплей;
— выдает результаты темперирования в табличном виде;
— встроенный принтер, позволяющий производить печать результатов и графика кривой охлаждения с самого устройства.
Цена не указана
Контакты
Регион
Адрес
г.Подольск
Телефон
+79999052100
Электронная почта
Пользователь
Номер объявления
137008
Дата размещения
29 апреля 2026, 17:08 (актуально до 31.08.2026)
Последнее обновление:
03.09.2026 г., количество
просмотров: 47
Сообщить об ошибке
Оставить отзыв
Похожие объявления
