Оборудование для пекарни или другого производства, связанного с изготовлением хлебобулочной продукции должно быть высокопродуктивным и профессиональным.
Одним из таких приспособлений является тестоокруглительная машина «Агро-Сфера». С ее помощью, заготовке из теста придается ровная шарообразная форма, сглаживаются все неровности и изъяны. Кроме того, пленка, образующаяся на поверхности теста, предотвращает выход газов из теста, во время расстойки.
Отличительной чертой данной модели является наличие дополнительной опции – мукопосыпатель, который устанавливается на выходе машины. Расход муки возможно регулировать.
«Агро-Сфера» проста в использовании и обслуживании. Регулировать положение формовочных желобов можно с помощью вращения рукоятки, расположенной на пульте управления. Гибкое построение графика работы машины, в зависимости от технологичных процессов, происходящих в производственной линии, возможно благодаря регулировке оборотов, влияющих на скорость вращения конусов.
Тестоокруглительная машина может использоваться как часть оборудования для пекарни, специализирующейся на выпуске широкого ассортимента наименований.