Куттер вакуумный Л23-ФКВ-03

Воронеж, Рабочий пр-кт, 101

8 (800) 775-63-84
Вы здесь
Предложение

Подать объявление

Вакуумный куттер Л23-ФКВ-03 с ёмкостью чаши 325 литров предназначен для перемешивания и измельчения под вакуумом компонентов фарша при производстве всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Вакуумный куттер Л23-ФКВ-03 состоит из каркаса, на котором смонтированы основные узлы:

  • чаша, вращающаяся на вертикальном валу и предназначенная для подачи продукта под ножевую головку;
  • ножевая головка, состоящая из набора ножей (от 6 до 10 штук) предназначенная для резки продукта на мелкие фракции, а также для перемешивания продукта;
  • корпус вакуумный, выполненный в виде полусферы совместно с облицовкой - предназначен для изоляции зоны резания мяса от внешней среды при создании вакуума;
  • крышка вакуумная, выполненная в виде полусферы с фланцем, в пазу которого установлено уплотнение;
  • ножевая крышка, в которой создается подпор фарша для более тонкого измельчения, а также осуществляется механическая защита поля резания и ножей;
  • вакуумная система, служащая для откачивания воздуха из зоны резания;
  • водопровод и счетчик для дозированной подачи жидкости (вода, молоко) в чашу;
  • гидравлический подъемник для загрузки мяса в чашу, и гидравлическое устройство для выгрузки готового фарша;
  • электродвигатели основных приводов управляются частотными преобразователями фирмы Toshiba:
    1) электодвигатель ножевого вала 110 кВт при 3000 об./мин., скорость вращения ножевого вала: в режиме резания - от 180 до 3000 об./мин., в режиме перемешивания (обратное вращение) - 180 об./мин.
    2) электродвигатель привода чаши 4 кВт при 3000 об./мин., скорость вращения чаши - от 3 до 16 об./мин.
  • Принцип действия куттера вакуумного основан на измельчении или перемешивании мяса.
Цена не указана
Контакты
Адрес
Воронеж, Рабочий пр-кт, 101
Телефон
8 (800) 775-63-84
Электронная почта
Веб-сайт
Пользователь
Номер объявления
125089
Дата размещения
5 июня 2020, 10:01 (актуально до 05.06.2020)
Последнее обновление: 13.06.2020 г., количество просмотров: 14
Сообщить об ошибке
Оставить отзыв
Нажимая кнопку «Сохранить» вы соглашаетесь с правилами сайта.
Максимальный размер файла: 999 МБ.
Допустимые типы файлов: png gif jpg jpeg.
Похожие объявления
Предложение
Крахмал картофельный

Товары / Продукты питания

Липецкая область

11.06.2021

Предложение
Кукурузных крахмал

Товары / Сельхозпродукция

Воронежская область

11.06.2021

Предложение
Мальтодекстрин ДЕ 18-20

Товары / Продукты питания

Калужская область

11.06.2021

Предложение
Сухая сыворотка

Товары / Продукты питания

Воронежская область

11.06.2021

Предложение
Какао порошок

Товары / Продукты питания

Брянская область

11.06.2021