Хлебомолы

Хлебомолы –это история двух семей.Наши дети ходили в один детский сад, а теперь и в школу со странным, на первый взгляд, названием «Путь зерна». И именно они заставили нас, взрослых, задуматься о том, что мы едим.Мы начали печь хлеб на закваске, варить цельнозерновые каши, проводить мастер-классы для друзей и других родителей сада-школы. А в 2011 году закупили в Германии домашние мельницы и создали свой интернет-магазин с товарами для хлебопечения. Позже тематика магазина расширилась во все области здорового питания.9 апреля 2011 мы получили первый заказ на нашем сайте. Этот день мы и считаем нашим Днём Рождения!По сей день мы существуем не только виртуально, но и реально. Проводим мастер-классы в России и за рубежом. Наши мастера Мария Пинькас и Елена Железняк проводят В наш уютный офис в Москве на ул. Бутлерова можно прийти и всё потрогать, обо всём расспросить.Блог на сайте Хлебомолы – совсем живой с его ведущей Леной Железняк, которая неустанно печёт хлеб, пробует, экспериментирует, изучает, пишет об этом, отвечает на вопросы, снимает видео-рецепты и консультирует всех желающих в блоге и в соц.сетях.

• Киноа
• Смесь круп
• Горох
• Гречиха
• Кукуруза
• Овёс
• Просо
• Пшеница
• Рожь
• Сорго
• Ячмень
• Полба посевная