ЗАО «Холод Славмо» как самостоятельная компания начала свою деятельность в 2000 году и сразу зарекомендовала себя как предприятие, сохраняющее традиции производства настоящего мороженого.В настоящее время компания производит 90 видов мороженого собственного бренда «Мороженое Карелии» и по СТМ (собственная торговая марка) для «Ленты 365 дней», «Евророс» и так далее.Уникальность изготовления мороженого - в технологическом цикле его производства: он полностью сосредоточен на фабрике. Здесь производятся вафельные стаканчики и рожки, варятся джемы и глазурь и, конечно, само мороженое.