ООО "Малтат" является одним из крупнейших рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих предприятий Красноярского Красноярского края, работающих на рынке более 20 лет. В начала 2012 года в поселке Приморск Балахтинского района Красноярского края ООО "Малтат" реализует проект полносистемного рыбоводного комплекса. Рыбоводный комплекс представляет собой три цеха с установками замкнутого водоснабжения - высокотехнологичными бассейнами, позволяющими создавать близкие к идеальным условия для содержания аквакультуры. На сегодняшний день запущено в работу три цеха по системе УЗВ с общей рыбоводной площадью более 14000 м2. Построено 15000 м2 садковых площадей в Приморске и Красноярске. Запущены в работу инкубаторы с возможностью инкубации до 500 млн икринок пеляди, 12 млн икринок лососевых и 24 млн икринок осетровых. Инкубаторы и рыбоводные цеха дают возможность за год выращивать до 19 млн штук молоди осетра и стерляди, до 3 млн штук молоди хариуса, до 30 млн штук молоди пеляди.