Предприятие ЗАО «Атрус» вот уже на протяжении многих лет, сохраняя всё лучшее, использует рецептуры, согласно ГОСТу. Многие помнят, когда «Докторская» колбаса советских времён была вкуснейшим деликатесом и люди готовы были простоять в очереди, чтобы получить заветный батон. На сегодняшний день производственные мощности мясоперерабатывающего предприятия ЗАО «Атрус» позволяют выпускать более 30 тонн продукции в сутки. Ценовая доступность в сочетании с высоким качеством продукции стала возможной благодаря внедрению в производство современных технологий. Система контроля качества ХАССП (HACCP) ISO 22000:2005 позволяет контролировать все этапы производства, начиная от входного сырья до выхода готовой продукции.