Национальная Грибная Компания Кашира

«НГК Кашира» учреждена в феврале 2007 г. на базе крупнейшего в России шампиньонного комплекса в пос. Новоселки, Каширского района, Московской области. Компания занимает около 40 процентов российского производства шампиньонов. Производство шампиньонов от 130 тонн в 2007 году выросло до 5300 тонн в 2017 году. На производстве внедрены и успешно работают технологии «Know How», созданные самой компанией. Компания владеет полным циклом производства – от производства мицелия на растительной основе фазы 3 до выращивания свежих шампиньонов, их фасовки согласно требованиям рынка или переработки при необходимости. Процессы выращивания грибов и их подготовки для продажи сертифицированы по требованиям международного стандарта “Global Gap”. Компания владеет заводом по производству мицелия на растительной основе фазы 3, который готов обеспечить не только собственные нужды компании по мицелию на растительной основе, но и поставлять данный продукт для других российских производителей.

• Шампиньоны