Ромодановский сахарный завод

ООО "Ромодановосахар" входит в "десятку" самых мощных сахарных заводов России и является крупнейшим в Поволжье. В прошлом сезоне предприятие перерабатывало 7,2 тонны сахарной свёклы в сутки. А начиналось производство в далёком 1961 году с переработки 1,5 тыс. тонн. Самым успешным годом в советский период для завода стал 1967, когда было заготовлено и переработано 192 тыс. тонны сахарной свёклы и произведено 20 тыс. тонн сахара. В среднем в те времена за сезон сахароварения выпускалось немногим более 10 тыс. тонн. Значительные преобразования на предприятии начались в 2005 году, когда завод возглавил Ф.А. Катаев. Руководство республики поддержало инициативу вновь назначенного директора по реализации проекта поэтапной реконструкции действующего производства. И вот уже 14 лет его начинание продолжает А.И. Атласов. Благодаря замене старого оборудования на современное, более производительное, к 2011 году мощность завода по переработке сахарной свеклы была доведена до 6 тыс. тонн в сутки, в 2012 - до 7 тыс., в 2017 - до 8,5 тысяч. "Пожалуй, по динамике модернизации "Ромодановосахару" нет равных в России за последние 10 лет", - отмечает в отраслевом журнале "Агроинвестор" ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. За эти годы также улучшились и экономические показатели работы предприятия: повысилась производительность труда, снизились затраты электроэнергии на единицу выпускаемой продукции, и качественные: увеличился процент сахара, извлекаемого из сахарной свёклы, а выпускаемая продукция соответствует самым высоким стандартам ГОСТа категории "Экстра" - 94% и "ТС-1". Для ООО "Ромодановосахар" первая половина сентября - самый напряженный период в технологическом календаре - начало нового сезона сахароварения.

• Сахар