Мышкинская птицефабрика была основана в апреле 1967 года на базе межколхозной птицефабрики. В то время поголовье птицы составляло 17300 голов; яйценоскость на куру- несушку 170 шт.; валовое производство яиц — 2935 тыс. штук в год. С тех пор п/фабрика видела много взлетов и падений. В 2005 году даже была переименована в ООО «Возрождение». Но возрождения не произошло. В 2011 году она практически не функционировала. И только с приходом молодого , энергичного, нацеленного на успех хозяйственника Григория Лугузинского и его команды специалистов п/фабрика начала активно развиваться и добилась немалых успехов. За последние три года заново были выстроены 3 цеха по производству яиц, реконструирован цех по выращиванию молодняка, возведен современный цех сортировки , упаковки и хранения яиц, обновлены на 100% все коммуникации: газопровод , водопровод, линии электропередач. Производственные цеха полностью оснащены итальянским оборудованием «VALLI » , по праву считающимся одним из самых надежным и высокотехнологичным оборудованием в мире. Сегодня на фабрике трудятся 50 человек. Поголовье птицы составляет 300000 голов; валовое производство яиц — 70 млн. штук в год.