Яжелбицкий рыбхоз

Общество является полносистемным прудовым хозяйством, включающем в себя более 40 прудов различной категории общей площадью более чем 700 га. Основной направленностью Общества является выращивание рыбопосадочного материала для собственных нужд и для реализации, а также выращивание товарной рыбы.ьЯжелбицкий Рыбхоз находится в селе Яжелбицы, которое считается самым древним населенным пунктом на территории современного Валдайского района, Новгородской области. Село уютно расположилось между высокими холмами в долине реки Поломять.Название "Яжелбицы" народ связывает с фразой Новгородского князя Александра Невского: "Я желаю биться!" Яжелбицы заняли удобное положение на древних торговых путях, по которым через Русь проходили греки, скандинавы и прочие "гости"-купцы. Мимо села пролегали дороги княгини Ольги, князей Святослава, Владимира...В 1826 г. А. С. Пушкин, совершая поездку из Москвы в Петербург, останавливался на ночлег в Яжелбицах, где на постоялом дворе его потчевали знаменитой ухой из форели.

• Рыба