Благодаря использованию лучшего мирового опыта, новейшим технологиям и высокой квалификации специалистов Знаменский СГЦ регулярно демонстрирует высокие производственные результаты и рост числа партнеров - как на российском рынке, так и в ближнем зарубежье. Ежегодно на предприятиях Знаменского СГЦ производится свыше 80 тыс. голов ремонтного молодняка для продажи. Каждый свинокомплекс спроектирован и построен в соответствии с мировыми технологическими стандартами в свиноводстве и соответствует всем предъявляемым требованиями биобезопасности. В области мясопереработки Знаменский селекционно-генетический центр сделал акцент на производстве ветчин. Продукт - исключительно из свинины собственного производства, выпускается под брендом "Знаменский ветчинный дом". Ветчины Знаменского СГЦ производятся на уникальном французском оборудовании Armor Inox. В России аналогичных линий не существует. Мощность - 40 тонн в сутки. Ветчины делаются по уникальным рецептам, разработанным лучшими технологами Микояновского мясокомбината. Все ингредиенты ветчин Знаменского СГЦ одобрены Россельхознадзором. В Орле компания открыла два десятка розничных фирменных магазинов по продажам свежего мяса и деликатесов. Таким образом, Знаменский СГЦ имеет полный цикл производства «от поля до прилавка». Это позволяет снизить цену свинины, продаваемой в магазинах «Свежее мясо от производителя». Мясо, субпродукты и ветчины Знаменского СГЦ поставляются в собственную сеть магазинов ежедневно.