Мясоперерабатывающий комбинат Гвардия

Мясоперерабатывающий комбинат «Гвардия» — крупнейший на юге России. Производство полностью обеспечено сырьём собственных свиноферм. Перерабатывающие мощности МПК - 35 тыс. тонн мясной продукции в год.Предприятие имеет наивысший зоосанитарный статус – IV компартмент (хозяйство наивысшего уровня защиты). Выпускается более 70 товарных позиций:свиные полутуши,крупнокусковые полуфабрикаты,мелкокусковые полуфабрикаты, мясные субпродукты и др. Для упаковки используются: стрейч, вакуумные пакеты и пластиковые вёдра. Продукция поступает в торговые сети под собственной торговой маркой «Семидаль» в охлаждённом и замороженном виде. Комбинат успешно прошел сертификацию системы безопасности пищевой продукции. На  производственных линиях установлена система программного управления INNOVA, которая позволяет отслеживать все процессы и осуществлять централизованный сбор данных в режиме реального времени.

• Свинина
• Субпродукты