Мясоперерабатывающий завод Ремит

Предприятие «РЕМИТ» оснащено самым современным и высокотехнологичным оборудованием. Регулярно оптимизирует технологическую базу для производства все более широкого и разнообразного ассортимента продукции. Современное оборудование обеспечивает производство продукции европейского уровня качества. В целях улучшения качества сырья и вспомогательных материалов, компанией было закуплено оборудование, которое предотвращает попадание инородных тел в готовую продукцию, а также уже на стадии приемки сырья мы можем отследить безопасность продукта. Более 100 контрольных точек на МПЗ «РЕМИТ» находятся под постоянным мониторингом. Еще в 2013 году «РЕМИТ» впервые на рынке мясопереработки внедрил систему ДНК-тестирования входного сырья и готовой продукции. Помимо введения ДНК-тестирования мясных изделий, на заводе был усовершенствован процесс прослеживаемости продукции. Каждая единица закупаемого сырья имеет уникальный номер. В процессе производства через сканирование бар-кода в формате ЕАN-128 привязывается информацию о ферме и производителе к партиям готового продукта. Таким образом, создана абсолютно прозрачная система прослеживаемости сырья от фермы, на которой выращивают скот, до готовой продукции в конкретном магазине. То же самое осуществляется в отношении других ингредиентов. Продукция завода сегодня - это более 300 наименований колбас и полуфабрикатов, которые реализуются в рознице, крупнейших федеральных сетях, через сеть фирменных магазинов и крупнейшие транснациональные компании сегмента HoReCa.

• Колбасы
• Мясные деликатесы
• Мясо птицы
• Сардельки
• Свинина
• Сосиски
• Фарш
• Блинчики
• Готовые блюда
• Колбаски и купаты
• Мясные котлеты
• Фрикадельки
• Мясные снеки