Сава

Мясокомбинат «САВА» ведёт свою историю с 1998 года, когда четыре молодых предпринимателя взяли в аренду полуразвалившийся цех на окраине мясокомбината и стали выпускать ГОСТовскую колбасу: «Докторская», «Молочная», «Таллинская», «Кубанская». Первоначально объёмы производства составляли 500 килограммов в день. Постепенно осваивая рынок, предприятие довело выпуск продукции до пяти тонн в сутки. Достигнутый успех побудил учредителей компании «САВА» продолжить начатое дело, но уже на качественно новом уровне. Для этого было закуплено современное оборудование ведущих зарубежных фирм, внедрены прогрессивные технологии.

Сейчас мясокомбинат "САВА" выпускает в день до 120 тонн продукции. Кроме Башкортостана, она поставляется в Татарстан и другие соседние регионы, а также в Екатеринбург, Тюмень, Москву и страны СНГ.

В настоящее время продуктовая линейка насчитывает более 300 единиц разнообразных колбасных и мясных изделий на любой вкус и кошелёк. Освоена и мусульманская серия — без добавления свинины.

Перед отправкой потребителю все образцы дегустируют специалисты: нет ли избытка соли, нежелательных привкусов и т.д. Существует тщательный входной контроль, начиная от поступающих на комбинат животных (свиньи, крупный рогатый скот), охлажденного мяса птицы до всех ингредиентов, входящих в рецептуру изделий.

При производстве всех видов продукции используются только качественные ингредиенты. Дорогие сорта колбас изготавливают из натурального мяса, закупаемого у республиканских производителей (прежде всего это свинина).

• Ветчина
• Деликатесное мясо
• Колбасы
• Мясные деликатесы