КФХ Территория Молока

Компания осуществляет деятельность по производству сыра и молочной продукции.

Основное направление деятельности компании в России на сегодняшний день –  производство и продажа продукции, изготовленной на  единственном собственном заводе в России и партнёрских предприятиях, а также импорт немолочной и безлактозной продукции на российский рынок.

В 2014 году мы сформировали на нашей ферме маточное поголовие мускусной утки (индоутки) и маточное поголовие утки для получения мулардов. В этом же году.

На территории молочного комплекса ОАО "Щапово-Агротехно" с осени 2001 года действует сыроваренный цех по производству, мягких сыров типа "Моццарелла" по итальянской технологии. Цех оснащенный закупленным в Италии современным технологическим оборудованием, специально предназначен для этого производства. Запуск и монтаж оборудования, осуществляли итальянские технологи, которые продолжают курировать данное производство. Управляют процессом, высококлассные технологи, прошедшие полный курс обучения у итальянских коллег.

В настоящий момент завод производит и продает сливочное масло, шоколадное масло, сливочно-растительный спред, растительно-сливочный спред, растительно-жировой спред любой жирности, шоколадные спреды и маргарины жирностью от 40% до 82%.