Свиная оболочка европейское качество

от 15 руб.

Натуральная свиная оболочка калибра 48–50 мм для производства колбасных изделий. Поставляется в пучках по 90 метров. Изготовлена из европейского и канадского сырья, соответствует европейскому уровню качества. Калибр 48–50 мм подходит для приготовления домашних и профессиональных колбас среднего диаметра, мясных деликатесов, варёных, полукопчёных и копчёных изделий. Оболочка обладает естественной эластичностью, хорошо держит форму и придаёт готовому продукту натуральный внешний вид. **Характеристики:** — вид: натуральная свиная черева; — калибр: 48–50 мм; — фасовка: пучок 90 м; — сырьё: европейское и канадское; — назначение: домашнее и профессиональное колбасное производство; — перед использованием рекомендуется промыть и замочить оболочку в прохладной воде. Черева свиная 48–50 мм — универсальный вариант для производства натуральных колбас с аккуратной формой, плотной набивкой и классическим внешним видом.