Правила маркировки, которые действуют для российских производителей молочной продукции, изменили. Причем существенно. Новые правила утверждены постановлением Правительства РФ № 745 от 15 июня 2026 года. Эти правила внесли изменения в документ, который ранее действовал. Это постановление Правительства Российской Федерации № 2099 от 15 декабря 2020 года.
Корректировка системы маркировки касается не только производителей молочной продукции. Она затрагивает и участников ее оборота. Причем по всей стране. С сентября нынешнего года вступит в силу новые изменения. Все они направлены на то, чтобы сделать проще учет продукции. Они же нужны для того, чтобы уточнить правила того, как проходят по маркировке отдельные категории товаров. Отметим, что некоторые изменения начнут действовать уже с 15 июня 2026 года.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщает о том, что ключевое нововведение — это изменение и расширение списка товаров, которые подлежат маркировке. Например, в перечне есть продукция, которая в прошлом относилась к кондитерским изделиям. Теперь же она будет проходить как молочная продукция.
Мы говорим о товарах с кодами ТН ВЭД 1704 и 1806. Войдут сюда и некоторые позиции из группы 10.51 ОКПД2. Таковым массовым примером смены статуса маркировки можно считать творожные сырки, которые пользуются большой популярностью у россиян. Их теперь вывели из категории кондитерских изделий. Они получат статус молочной продукции.
Новые правила предоставят возможность унифицировать требования к продукции, в основе которой применяется творог, как и некоторые прочие ингредиенты молока. Данные изменения очень важны для тех, кто делают глазированные сырки и творожные десерты. Правила учета и оборота будут приведены в порядок так, чтобы они соответствовали фактической категория продукции.
С 1 сентября нынешнего года производители и импортеры теперь должны наносить на такую продукцию соответствующие средства идентификации. Они же должны передавать данную информацию в государственную систему мониторинга. Передачу сведений об обороте и выводе творожных сырков из оборота обязательно ведут позже. Известна дата – с 1 марта 2027 года. Это переходный период. И он предоставит возможность всем участникам рынка пройти адаптацию так, чтобы не было сбоев в работе.
Система маркировки переходит в новую систему учета. Не экземпляров, взятых отдельно, а целых партий. С этой целью ввели новый реквизит. Он обязателен. Это номер производственной партии. Его присваивает производитель, импортер или оператор системы. В номере есть код товара, дата изготовления, а также уникальный серийный идентификатор. Так будет упрощен документооборот. Особенно для тех товаров, у которых огромные объемы производства.
Внедрение новшеств будет производиться поэтапно. С 1 ноября нынешнего года это будет касаться молочной продукции, у которой срок годности более 40 суток. Для продуктов, у которых более короткий срок хранения, то есть до 40 суток включительно, подобные требования будут распространены с 1 марта следующего года. Такие этапы предоставят возможность бизнесу без проблем перестроить процессы. Останавливать производства не нужно будет.
Также новости пищевой промышленности читайте на Производства.рф и телеграм канале.
24.06.2026
