Технологии производства

Технология и оборудование для производства пельменей в небольшой цеху или на производственной линии. Где лучше приобрести оборудование и какое сырье применять. Основные требования к производственному цеху.

Технология и организация производства полуфабрикатов из мяса и рыбы. Выбор оборудования для производства полуфабрикатов. Основные требования к цеху и каналы сбыта.

Технология и организация производства сахара из сахарной свеклы в России. Выбор оборудования для производства сахара. Основные этапы технологического процесса.

Технология и оборудование для производства пива в России. Выбор оборудования для завода. Сырье для всех видов пива. Схема и пошаговая технология.

Технология и производство колбасы. Виды колбас и сырье для них. Подбор оборудования для производства колбасы Поэтапная технология разных видов колбас.

Кролиководство в России как бизнес для начинающих. Какие породы лучше разводить. Технология разведения. Инструкция для бизнеса.

Технология производства подсолнечного масла. Основные этапы подготовки сырья. Выбор оборудования для производства мала. Использование отходов производства растительного масла.

Технология производства подсолнечного масла. Основные этапы подготовки сырья. Выбор оборудования для производства мала. Использование отходов производства растительного масла.

Технология и оборудование для копчения рыбы горячего и холодного копчения. Что выгоднее, как наладить канал поставок. Особенности технологического процесса.

Технология и процесс производства молока в России. Выбор пород коров и метода содержания. Технология производства разных видов молока.